E-Knjiga

Elektronska knjiga Vodič kroz biljnu ishranu je prva knjiga ovakvog tipa na našim prostorima.

E-Knjiga

Vodič kroz biljnu ishranu

Napisana od strane doktora medicine, zasnovana na preko 150 naučnih studija sumirala je preko 5 godina temeljnog istraživanja o biljnoj ishrani.

Praktična je jer je možete čitati sa telefona, računara ili tableta, kad god vama odgovara.

Vodič kroz biljnu ishranu

Šta sadrži vodič?

Knjiga se sastoji iz dva dela. U prvom delu nalaze se sve neophodne informacije o makro i mikronutrijentima. Naučićete kako da dobijete dovoljno proteina, gvožđa, kalcijuma, magnezijuma i svih drugih nutrijenata od značaja na biljnoj ishrani.

Drugi deo knjige sadrži praktične savete o tome koje grupe namirnica treba jesti svakoga dana i u kojoj količini, gde kupovati hranu, kao i razne trikove koji će vam olakšati prelazak na biljnu ishranu u smislu spremanja hrane.

Na kraju knjige nalazi se i primer jelovnika za 7 dana, sa prosekom oko 2000 kalorija i nutritivno izbalansiranim obrocima.

Kome je vodič namenjen?

Vodič kroz biljnu ishranu

Vodič kroz biljnu ishranu je za sve one koji žele da saznaju više o biljnoj ishrani na jednom mestu i kako da uvrste više biljne hrane u svoj jelovnik, a da ne ugroze svoje zdravlje.

Pomoći će vam da izbegnete česte greške na biljnoj ishrani, koja se dosta razlikuje od standardne ishrane i zaista je potrebno imati sve informacije.

Saznaćete šta tačno treba da jedete kako biste imali izbalansirane biljne obroke.

„Vodič kroz biljnu ishranu“ je praktičan resurs koji će vam pomoći da naučite više o biljnoj ishrani, pronađete inspiraciju za nove recepte i unapredite svoje zdravlje.

Prelistajte vodič

Saznaćete:

Zašto biljna ishrana? Šta znači „plant-based”? U čemu je problem sa standardnom ishranom? Benefiti biljne ishrane. Da li se radi na prevenciji? Da li je nauka konzistentna? Šta pokazuju studije? Stav Akademije za ishranu i dijetetiku. Makro i mikronutrijenti. Proteini. Masti. Holesterol. Omega-3 masne kiseline. Ugljeni hidrati. Vlakna. Mikronutrijenti. Vitamini. Minerali. Koliko treba da jedem? Da li je moguće izgraditi mišićnu masu? Šta da jedem? Kada da jedem? Ulje u ishrani. Kako spremati hranu? Kućni aparati. Prava cena namirnica. Gde kupovati? Zaključak. Primer jelovnika.

Saznajte sve važne informacije o sprovođenju biljne ishrane u delo.

Cena

7 020 din

O Vodič kroz biljnu ishranu su rekli

Utisci klijenata

Draga Jovana, knjiga je odlična, ima puno korisnih informacija i vidi se da si uložila puno truda da bi do njih došla. Puno toga primenjujem i mislim da mi malo nedostaje da u potpunosti pređem na celovitu biljnu ishranu. Veoma cenim sve što radiš na promociji unapređenja zdravlja, a posebno to što si kao lekar uvidela da i ishrana pacijenata može uticati na proces lečenja i izlečenja.

Draga dr Jovana, Vodič kroz biljnu ishranu je nešto što bih volela da sam imala pre nego što se razboleh, najiskrenije. Mislim da toliko podataka, saveta, objašnjenja i logike nisam nigde pronašla, i nama koji nismo baš ljubitelji veganstva jednostavno i lako objašnjava suštinu zdravog odnosa prema sebi i biljnom načinu ishrane i koje su koristi. Još bolje, daje konkretno gde i šta se u kojim namirnicama nalazi, koje kombinacije praviti i zaista ne da mi je skratilo posao, nego sam razumela šta jedan obrok zaista treba da ima. Čak i konrketni primeri jelovnika s potrebnim dnevnim unosom kalorija. Posebno sam iznenađena kako objašnjava da li je soja “zdrava", pošto je bilo toliko skeptičnosti oko nje.

Kao što naslov glasi: Vodič kroz biljnu ishranu", tako i jeste, i trebalo bi se vraćati uvek na nju kao na podsetnik. Knjiga je sažeta svim potrebnim informacijama i objašnjenjima, sve ono što treba znati da bi se pristupilo zdravom načinu ishrane, a opet je i sasvim dovolino opširna, ali napisana da svako moze da je razume. Vredi svaku paru.

Prethodna

Sledeći